Unităţile procesatoare din România au colectat, în primele cinci luni, o cantitate de 512.744 tone de lapte de vacă, în creştere cu 13,2% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, relevă datele publicate, vineri, de Institutul Naţional de Statistică (INS). Creşterea cea mai mare de producţie a fost înregistrată la brânzeturi (+1,6%) în timp ce producţia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) a avut cea mai mare scădere (-9,4%). Cantitatea de lapt...

Sursa articol: https://www.agerpres.ro/economic-intern/2023/07/14/unitatile-procesatoare-au-colectat-cu-13-2-mai-mult-lapte-de-vaca-in-primele-cinci-luni-ins--1139753