Unităţile procesatoare din România au colectat, în 2022, o cantitate de 1.133.799 tone de lapte de vacă, în creştere cu 0,7% faţă de anul anterior, relevă datele publicate, marţi, de Institutul Naţional de Statistică (INS). Conform statisticii, scăderi ale producţiei au fost înregistrate la următoarele produse lactate: unt - cu 715 tone (-6,4%), lapte de consum - cu 17.088 tone (-4,4%), smântână de consum - cu 2.773 tone (-4,1%) şi lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produ...

Sursa articol: https://www.agerpres.ro/economic-intern/2023/02/14/unitatile-procesatoare-au-colectat-cu-0-7-mai-mult-lapte-de-vaca-in-2022-ins--1059516