Reducerea risipei alimentare în sectorul casnic ţine foarte mult de educarea consumatorului şi nicidecum de înfrânare, susţine preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Horia Constantinescu. Acesta a fost întrebat ce măsuri consideră că ar putea fi luate pentru reducerea risipei alimentare în sectorul casnic, care se ridică la peste 40%, conform ultimelor date disponibile. "Am fost contemporan raţionalizării cotelor de zahăr, ulei şi ceea ce îşi mai imagina par...

Sursa articol: https://www.agerpres.ro/economic-intern/2024/03/13/presedintele-anpc-reducerea-risipei-alimentare-tine-foarte-mult-de-educarea-consumatorului-si-nicidecum-de-infranare--1264065