ANSVSA: Recomandări privind achiziţionarea şi manipularea alimentelor de origine animală în perioada Sărbătorilor de iarnă

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) recomandă cetăţenilor să acorde o atenţie deosebită achiziţionării şi manipulării alimentelor de origine animală, în special în perioada Sărbătorilor de iarnă, pentru a preveni orice risc de contaminare. Potrivit unui comunicat al ANSVSA, transmis marţi AGERPRES, după cumpărarea alimentelor de origine animală, acestea trebuie depozitate în frigider cât mai curând posibil, respectând instrucţiunile de pe etichet...

Sursa articol: https://www.agerpres.ro/economic-intern/2024/12/10/ansvsa-recomandari-privind-achizitionarea-si-manipularea-alimentelor-de-origine-animala-in-perioada-sarbatorilor-de-iarna--1401330